Сегодня: | Subcribe via RSS

Архив июня 20, 2010

Яйцо полиньяк от французского шеф-повара

июня 20, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 20.06.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Яйцо полиньяк от французского шеф-повара

Яйцо Полиньяк от французского шеф-повара

Королевское блюдо, которое готовили в 18 веке. Это любимое блюдо жены Людовика XVI от Даниэля Эгрето. Это блюдо шеф-повар готовил для английской королевы Елизаветы Второй, которая придерживается здорового питания. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Обед по-королевски

июня 20, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 20.06.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
обед по-королевски

Ботва овощей полезнее, чем сами овощи. С XVII во французском дворе пользовались популярностью прежде всего первые молодые овощи, особенно чеснок и лук. Сейчас это вернулось.
Еще »

Tags: , , , , , , , ,

Кролик по-королевски

июня 20, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 20.06.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Кролик по-королевски

Такой салат популярен и в итальянской Лигурии и в землях вокруг Луарских замков. Елена сделала салат по-итальянски, без соуса «Бешамель»

Вам нужно:
Еще »

Tags: , , , , , , , ,

Суп Людовика XIV

июня 20, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 20.06.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Суп Людовика XIV

При дворе Людовика зеленый горошек пользовался популярностью настолько, что спаржу резали, как горошек. Суп из горошка стал очень известным во Франции, и получил название «зеленый горошек по-французски».
Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Теплый салат Вершки и корешки

июня 20, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 20.06.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Теплый салат Вершки и корешки

Этот салат нужно готовить из молодых и свежих овощей.

Вам нужно:

1 головка чеснока
100 г. бекона
Еще »

Tags: , , , , , , , , ,
  • Облако меток