Сегодня: | Subcribe via RSS

Архив апреля, 2011

Картофельные колобки

апреля 5, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Картофельные колобки

Помните сказку про колобка? Все его хотели съесть, потому что он был очень аппетитным. Сегодня мы приготовим своих колобков только картофельных.
Для этого вам понадобится:
Мука – 200 г,
Манка – 40 г,
Картофель – 500 г,
Желток – три шт,
Лук – 200 г,
Копченый жирный бекон – 250 г,
Чеснок – два – три зубчика,
Перец, соль, молотые сухари, сливочное масло, кислая капуста – по вкусу.
Сначала готовим начинку. На сковороде обжариваем нарезанный бекон. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Свекольное перлотто

апреля 4, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Свекольное перлотто

Сегодня у нас итальянское блюдо. Готовим перлотто.
Чтобы приготовить перлотто вам понадобится:
Куриный бульон – один л,
Перловка – 300 г,
Луковица – одна шт.,
Свекла – три шт.,
Твердый сыр – 50 г,
Белое вино – один стакан,
Мягкий белый сыр – 100 г,
Красный винный уксус – одна ст. ложка,
Сливочное и растительное масло, сахар, перец, соль, зелень, хрен – по вкусу.
Приготовьте маринад из двух столовых ложек масла, перца, соли, сахара и одной ложки винного уксуса. Нарежьте кубиками свеклу и залейте получившимся лимонадом. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,
  • Облако меток