Сегодня: | Subcribe via RSS

Архив ноября 7, 2012

Яйцо под майонезом


Яйцо под майонезомНам понадобится: 4 яйца.
Для маринада: 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка имбиря, 1 столовая ложка васаби, 250 мл соевого соуса, 5 столовых ложек винного уксуса, 5 столовых ложек воды.
Для соуса: 100 г майонеза, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка сливок, 1 столовая ложка сока лимона, 1 чайная ложка цедры лимона, 1 чайная ложка сахара, васаби, зеленый лук.

Готовим яйца-пашот. Мы наливаем в чашку воду – 3 ст. ложки, разбиваем в нее яйца, накрываем чашку пленкой и Еще »

Tags: , , , , , , ,
  • Облако меток