Сегодня: | Subcribe via RSS

Архив ноября, 2013

Сливочная паста с курицей


Сливочная паста с курицей Нам понадобится: 1 филе курицы, 2-3 зубчика чеснока, 1 средняя луковица, 20 г пармезана, 200 мл сливок, 3-4 горсти пасты, оливковое масло, перец и соль.

Чеснок и луковицу надо очистить, потом чеснок нарезать мелко и отправить его на сковороду с разогретым оливковым маслом. Обжариваем немного, нарезаем лук, добавляем его к чесноку и жарим до тех пор, пока лук не станет полупрозрачным. Филе Еще »

Tags: , , , ,

Творожная запеканка

Творожная запеканкаНам понадобится: 500 г творога, 3 яйца, 3 столовые ложки сахара, 5 столовых ложек манной крупы, ваниль, 1 столовая ложка разрыхлителя. В запеканку добавляются сухофрукты на ваше усмотрение, это может быть курага, изюм или клюква.

Яичные белки взбиваются с добавлением щепотки соли. Должна получиться густая пена. Другие ингредиенты смешиваются, а затем к творожной массе добавляются белки, все очень аккуратно перемешивается. Форма предварительно смазывается Еще »

Tags: , , , , ,

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог Нам понадобится: 250 г муки, 700 г тыквенного пюре (получается из небольшой тыквы), 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 3 столовые ложки ледяной воды, 4 яйца, соль, 1,5 банки сгущенки, 2 чайные ложки корицы, 1 чайная лужка порошка имбиря, 1 чайная ложка душистого перца.

Сначала тыкву нужно почистить и нарезать ее на небольшие дольки. Духовку требуется прогреть до 180 градусов, противень смажьте маслом, а потом поместите дольки тыквы. Она должна в Еще »

Tags: , , , ,

Салат из шампиньонов с овечьей брынзой

 how else do you want? Нам понадобится: 400 г шампиньонов, 100 г овечьей брынзы или сыра, 2 столовые ложки лимонного сока, черный перец, соль, оливковое масло.

Этот салат необыкновенно легко готовится, ингредиентов для приготовления салата надо мало. Грибы нужны для салата свежие, не поломанные, белого цвета. Брынза нужна свежая, без неприятного запаха. Для этого салата используются свежие Еще »

Tags: , , , ,
  • Облако меток