Сегодня: | Subcribe via RSS

Архив августа, 2014

Быстрая картофельная пицца


Быстрая картофельная пицца Нам понадобится: Отварной картофель – 5 штук, 2 яйца, 7 столовых ложек муки, 7 столовых ложек сметаны, соль. Для начинки: 200 г ветчины или колбасы (использовать можно куриное мясо, либо любое другое), зелень, 200 г сыра, 200 г грибов, несколько столовых ложек майонеза. Можно взять жареные грибы или маринованные. Для начинки можно использовать помидоры, маслины, и все те продукты, которые вы любите. Из расчета на большой диаметр сковороды. Еще »

Tags: , , ,

Тарталетки с красной рыбой

Тарталетки с красной рыбой Нам понадобится: 10 средних тарталеток, 200 г не слишком соленой красной рыбы, 200 г обезжиренного творога, столовая ложка сока лимона, 3 перышка зеленого лука, 2 столовые ложки майонеза или обезжиренного йогурта, петрушка, укроп.

Сегодня вы узнаете, как приготовить тарталетки с красной рыбой. Добавлен в тарталетки будет творог. Такие тарталетки будут красиво смотреться на праздничном столе и понравятся гостям. Еще »

Tags: , , , ,

Буррито

Буррито Нам понадобится: 600 г куриного филе, тортильи (6 штук), 200 г вареного риса, 4 помидора, 2 головки репчатого лука, 3 сладких перца, 100 г зелени, 150 г сыра, 100 г кетчупа. По желанию добавляют в буррито вареную фасоль, кукурузу, острые специи.

Курица мелко нарезается, ее следует в течение 10 минут обжарить на сковороде с растительным маслом. Курицу следует посолить и поперчить. Сюда же добавляются помидоры, нарезанные мелко, а Еще »

Tags: , , , ,

Свинина по-барски

Свинина по-барски Нам понадобится: 500 г свинины или куриной грудки, 1 соленый огурец (либо 2 небольших), 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, пучок зелени (петрушка, укроп), 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки майонеза, можно добавить половину из этого количества сметаны, соль и перец по вкусу.

Мясо надо нарезать как на биточки, хорошо следует отбить куски, посолить, поперчить, а потом мясо обжаривается на небольшом Еще »

Tags: , , , ,
  • Облако меток