Банановое печенье
Печенье это всегда кстати. Его можно взять и на работу и побаловать своих домашних. Сегодня оно будет особо ароматным, потому что мы добавим в него бананы.
Вам понадобится:
бананы 2 шт
мука 175 гр
сл. масло 170 гр
коричневый сахар 1 стакан
ванильный сахар 1 пакетик
яйцо 1 шт
овсяные хлопья 100 гр
черный шоколад 1 плитка
грецкий орех 50 гр
соль 1 ч/л
разрыхлитель 1 ч/л
Духовку разогреваем на 180 градусов. Делаем тесто. Муку смешиваем с солью, ванильным сахаром и разрыхлителем. Масло с коричневым сахаром взбиваем до кремообразного состояния. Добавляем туда 1 яйцо и размешиваю. Сюда же добавляем бананы и мучную смесь. Еще раз тщательно перемешиваем. Туда добавляем хлопья, орехи и кусочки шоколада. В тесто можно добавлять перезрелые бананы. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем тесто ложкой для мороженого. Оставляем между ними расстояние. Выпекаем 12-13 минут.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...