Сегодня: | Subcribe via RSS

Греческий лимонный суп

февраля 17, 2011 Posted in Доброе утро

Греческий лимонный суп

Зимой даже на ужин приятно съесть тарелку теплого супа, но легкого. Можно приготовить греческий суп с лимоном, освежающий, диетический и очень вкусный.

Вам потребуется:
бульон 1,5 л
куриные грудки 2 шт.
рис 100 гр
луковица 1 шт
морковь 2 шт.
стебель сельдерея 2 шт.
орегано 1 ч.л.
соль, перец
яйцо 2 шт
лимон 2 шт
укроп

В кастрюлю складываем все овощи и заливаем бульоном. Сюда же добавим рис. Варим минут 12. Пока нарезаем куриные грудки. Благодаря лимону суп имеет освежающий вкус. После добавляем соль, перец и орегано. Курица порезана мелкими кусочками и сварится очекнь быстро. Суп кипит, выключаем и накрываем крышкой. Пока готовим соус: яйца хорошо взбиваем, начинаем постепенно добавлять лимонный сок, а затем бульон. Теперь эту смесь постепенно вливаем в горячий суп. Самое диетическое блюдо. Отличное блюдо для ужина.

Поделитесь ссылкой в социальных сетях!

Оцените пост:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...




Оставить комментарий или два

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

  • Облако меток