Картофель, начиненный зеленым луком
мая 22, 2012 Posted in Доброе утро, горячие блюда
Весной и в начале лета меньше всего хочется есть старую картошку. А молодая стоит дорого.
Нам потребуется:
Картофель – 6 шт.
Бекон – 6 полосок
Сливочное масло – 2 ст.л.
Зеленый лук – 3 ст.л.
Петрушка -3 ст.л.
Сливки – 50 мл
Соль
Перец
Картошку запекла не снимая кожуры в течении часа. Срезаю крышечку и вычищаю сердцевину картошки. Крышечку тоже вычищаю. Смешиваю бекон, масло, сливки и зеленый лук, картошку. Начиняю картошку начинкой и ставлю картошку в духовку на 15 минут.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...