Картофельный суп с базиликом
Ароматный базилик даже простую картошку превратит в царское угощение. Варится он 15 минут.
Нам потребуется:
Бульон – 3 стакана,
картофель – 3 шт.,
луковица – 1 шт.,
базилик – 0,4 стакана,
порей – 1 стебель,
кресс-салат – 0,5 стакана,
соль,
перец,
молоко – 1 стакан
В бульон кидаю картошку и репчатый лук. В бульон выкладываю лук порей. Потом отправляю кресс салат. Солю и перчу. Суп отправляю в блендер. Вливаю молоко и украшаю базиликом.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост: