Сегодня: | Subcribe via RSS

Картошка Дофин


Картошка Дофин

Из обычной картошки можно сделать совершенно необычные, мягкие и пушистые пончики.
Нам потребуется:
печеный картофель – 250 г
вода – 125 мл
сливочное масло – 30 гр
мука – 70 гр
соль
яйцо – 2 шт.
перец
мускатный орех
масло для фритюра

Нужно сухое картофельное пюре. Растапливаю масло, добавляю воду, муку, соль и мускатный орех. Все смешиваю. Картофельная мякоть смешивается с заварным тестом и жарится во фритюре. Яйца взбиваю с солью, добавляю тесто и картофель. Делаем пончики. Бросаем их в кипящее масло.

Поделитесь ссылкой в социальных сетях!

Оцените пост:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...




Оставить комментарий или два

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

  • Облако меток