Кутабы
Если вы хотите сбросить килограммы, нужно исключить выпечку. А мы приготовим кутабы, от которых худеют.
Смешиваю муку с водой. Мука не простая, а цельнозерновая. В ней сохранена вся клетчатка и витамины. Это медленные углеводы. Тесто должно настояться час.
Разогреваю масло, винный уксус, лук, чеснок, тушу минуту. Добавляю зеленые травы. Солим по вкусу. Из теста делаю тонкую лепешку, кладу начинку и вырезаю фигурным ножом. Жарю на сковороде без масла. Посыпаю приправой и подаю с йогуртом.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост: