Кюкю
июня 27, 2011 Posted in Доброе утро
А сегодня у нас Кюкю. Название смешное, а блюдо очень вкусное и просто готовится.
Нам потребуется:
Яйцо – 4 шт.,
куриная грудка – 250 г,
зелень – 200 г,
оливковое масло,
соль,
перец.
Соус:
йогурт – 400 мл,
соль,
перец,
грецкие орехи,
зеленый чеснок.
Яйца взбиваем с солью и перцем и добавляем мелко порубленную зелень. Нарезаем куриные грудки тонкими полосками и выкладываем в яичную смесь. Керамическую сковороду прокладываем пекарской бумагой и выкладываем в нее грудки. Выпекаем 15 минут.
Соус: смешиваем йогурт, соль, перец, порезанные орехи, оливковое масло и мелко порубленный зеленый чеснок.
Оцените пост:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...