Сэндвич со свининой
Мой муж любит брать на работу сэндвичи. Каждый раз я придумываю что-нибудь новенькое.
Нам потребуется:
Круглые булочки из цельнозерновой муки – 2 шт.,
натуральные свиные котлеты – 2 шт.,
сливочное масло,
растительное масло,
зеленое яблоко – 1 шт.,
имбирь,
горчица,
соль,
перец,
сахарный песок,
конфитюр
Свиные котлеты отбиваем и маринуем в соли, перце, имбире и постном масле. Слегка их обжариваем на сливочном и растительном масле и посыпаем сахаром. Добавляем немного воды и отправляем в духовку под гриль на семь минут. Жарим яблоки в сковороде в жире от котлет. Посыпаем яблоки сахаром, украшаем конфитюром, кладем к свинине и ставим в духовку на 5-7 минут.
Булочку режем пополам и из одной вынимаем мякиш. Нижнюю часть смазываем зерновой горчицей, выкладываем лист салата, сверху свиную котлету с яблоком, потом еще салат и булочку.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...