Шоколадный мусс из воды
декабря 26, 2011 Posted in Доброе утро
Сегодня шоколадный мусс без яиц и ни капли жира! Никакого обмана, только мастерство.
Нам потребуется:
Шоколад 85% – 225 г,
вода – 200 г.
Шоколад разделяем на кусочки и заливаем водой. Ставим на медленный огонь. Затем его помещаем в кастрюлю со льдом и взбиваем миксером. Шоколад должен быть холодным. Мусс подаем с орехами, ягодами или мороженым.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...