Торт к 8 марта
Многие мужчины неочень любят стоять у плиты. Но сегодня я покажу такой рецепт, который очень прост. Его могут приготовить даже те, кто ни разу не готовил. Это вкуснейший торт, который можно приготовить для жены, любимой или мамы.
Нам потребуется:
Шоколад – 230 г,
сливочное масло – 160 г,
сахар – 160 г,
яйцо – 4 шт.,
острый перец,
растительное масло,
порошок какао,
сахарная пудра.
Смешиваем шоколад с маслом и топим в микроволновой печи. Чтобы шоколад лучше растаял, грейте его 2-3 раза по минуте. Взбиваем яйца с сахаром до белой пены. Скорость миксера делаем меньше и аккуратно вводим топленый шоколад. Добавляем щепотку острого кайенского перца и кардамона. На дно формы стелим пекарскую бумагу, присыпаем какао и выливаем шоколадную массу. Накрываем форму фольгой в два слоя и ставим на водяную баню в духовку, прогрев ее до 180 градусов. Выпекаем час 15 минут. Присыпаем торт сахарной пудрой.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...