Банановые пончики на Марди Гра
Нам понадобится: 1 банан, 0,5 стакана йогурта, 1 яйцо, 1,5 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, 4 столовые ложки сахарной пудры с корицей, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки постного масла, соль, масло для фритюра, 2 столовые ложки водки.
При помощи блендера мы смешиваем яйцо и банан, а также йогурт, масло и сахар. Добавляем в получившуюся смесь муку и разрыхлитель, а потом водку. Формируем пончики и обжариваем их во фритюре, затем выкладываем их на бумажные полотенца, для того чтобы масло впиталось. Подаем мы наши пончики с ванильным мороженым.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост: