Сегодня: | Subcribe via RSS

Быстрая картофельная пицца


Быстрая картофельная пицца Нам понадобится: Отварной картофель – 5 штук, 2 яйца, 7 столовых ложек муки, 7 столовых ложек сметаны, соль. Для начинки: 200 г ветчины или колбасы (использовать можно куриное мясо, либо любое другое), зелень, 200 г сыра, 200 г грибов, несколько столовых ложек майонеза. Можно взять жареные грибы или маринованные. Для начинки можно использовать помидоры, маслины, и все те продукты, которые вы любите. Из расчета на большой диаметр сковороды.

Отварной картофель надо остудить и натереть на терке. Мука, сметана и яйца смешиваются, получается жидковатая масса. Она выливается на сковороду, можно предварительно сковороду смазать маслом, сверху выкладывается картофель, натертый на терке. Сверху картофель смазывается майонезом.

Колбаса, грибы и остальные ингредиенты нарезаются, выкладываются поверх. Потом они смазываются тонким слоем майонеза, сверху выкладывается зелень, оливки, тертый сыр. Все накрывается крышкой. Сковорода помещается на огонь. Сыр должен расплавиться, а снизу тесто должно подрумяниться.

Поделитесь ссылкой в социальных сетях!

Оцените пост:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет голосов)
Loading ... Loading ...




Оставить комментарий или два

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

  • Облако меток