Сегодня: | Subcribe via RSS

Диетическая баранина


Диетическая баранинаНам понадобится: 1 пучок мяты, 1 кг бараньей шеи, 1 столовая ложка горчицы в зернах, 3 столовые ложки вустерского соуса, 3 столовые ложки соевого соуса, перец и соль.

Баранину мы солим и с двух сторон обжариваем на сковороде без добавления масла. Кусочки мяса мы выкладываем в форму для запекания, перчим их и натираем горчицей, добавляем вустерский соус и соевый, а затем наливаем в форму два стакана воды. Не забываем переворачивать баранину в процессе тушения. Форму мы накрываем фольгой и помещаем в духовку, выпекаем баранину в течение трех часов. Духовка должна быть прогрета до 170-180 градусов. Затем мы снимаем с формы фольгу и выпекаем еще 15-20 минут. Когда мы снимаем фольгу, то добавляем еще соус и мяту. Подавать баранину мы будем с тушеной капустой и яблоками.

Поделитесь ссылкой в социальных сетях!

Оцените пост:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...




Оставить комментарий или два

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

  • Облако меток