Сегодня: | Subcribe via RSS

Острый салат из помидоров


Острый салат из помидоров Нам понадобится: 6 помидоров, лук красный 1-2 штуки, 2 красный сладких перца, 2 зубчика чеснока, половинка перца чили, соль, немного сахара, зелень (можно взять кинзу), половина лайма, несколько столовых ложек оливкового масла, смесь перцев, кунжут.

Помидоры надо вымыть, насухо вытереть. Удаляются семена из помидоров. Лук надо почистить. Все овощи нарезаются на кубики. Кинзу следует хорошо промыть, просушить, мелко порубить, потом добавить к овощам, добавляется соль по вкусу. Из перца чили надо аккуратно вынуть семена и тоже его нарезать мелко. Острый перец, измельченный чеснок, сок лайма, сахар, масло смешиваются. Заправка должна минут 20 постоять. Потом ею заправляется салат.

Когда вы распределите салат по тарелкам, его следует посыпать кунжутом, поперчить. Украшается салат красным перцем, нарезанным красиво. Блюдо получилось легким, калорий в нем мало. Вы можете подавать такой салат к мясу. Салат невероятно полезен. Он богат витаминам. Но важно помнить, что людям с заболеваниями желудка, поджелудочной железы, печени, надо избегать подобных салатов. Им можно приготовить тот же самый салат, но без острых перцев и чеснока.

Поделитесь ссылкой в социальных сетях!

Оцените пост:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...




Оставить комментарий или два

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

  • Облако меток