Сегодня: | Subcribe via RSS

Айоли

мая 6, 2010 Posted in Счасть есть - рецепты

Выпуск от 06.05.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Айоли

Вам нужно:
200 г оливкового масла
2 желтка
2 зубчика чеснока

2 ст. л. лимонного сока
1 перчик чили
1ч. л. лимонной цедры

Соус Айоли готовится так же аккуратно, как и майонез. Сначала взбиваем миксером 2 желтка с чесноком. Затем медленно добавляем оливковое масло тонкой струей. Взбиваем все до загустения смеси. Добавляем лимонный сок, лимонную цедру, немного перца чили.
Соус подается в соуснице.

Поделитесь ссылкой в социальных сетях!

Оцените пост:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ... Loading ...




Оставить комментарий или два

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

  • Облако меток