Обед из помидоров
Выпуск от 08.08.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Обед из помидора – «яблока любви» хорошо готовить в конце лета – начале осени, тогда они имеют прекрасный аромат. В меню обеда 3 блюда: первое, второе и третье.
Также в передаче обсуждали: история помидор в России и советы Андрея Туманова по выращиванию помидоров и других овощей в средней полосе и рецепт вкусного и полезного соуса.
Рецепт от Андрея Туманова соус «Огонек»:
Берем помидоры, чеснок, сладкий перец, измельчаем через мясорубку и добавляем соль и немного черного молотого перца. Готовый соус храним в холодильнике или замораживаем. Для него подойдут помятые томаты.
Александр Дорофеев – садовод. Он в прошлом году вырастил самый большой помидор в России, который весит 1 кг 124 г.
Оцените пост: