Пан банья
Выпуск от 03.05.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Отличный рецепт сочного бутерброда.
Вам нужно:
4 булочки
6 ст. л. оливкового масла
1 – 2 зубчика чеснока
2 ст. л. винного уксуса
1/2 луковицы
1 банка консервированного тунца
6 – 7 маслин
перец, соль по вкусу
1 помидор
1 огурец
2 яйца
Берем любую булочку, режем на 2 равные части и вытаскиваем мякиш.
Затем готовим начинку.
Готовим соус: перемешиваем оливковое масло, винный уксус, немного чеснока и лук, перец,. Этим соусом поливаем хлебные корзиночки и ложим на них листья салата.
В углубление булки ложим консервированный тунец, и еще раз поливаем соусом. Сверху выкладываем слоями маслины, яйца,огурцы, помидоры и лук. Поливаем соусом и накрываем сверху второй половинкой булки.
Оборачиваем сандвич пищевой пленкой и сверху ложим что-то тяжелое, чтобы он хорошо пропитался.
Оцените пост: