Паста с соусом из крапивы и щавеля
мая 30, 2010 Posted in Счасть есть - рецепты
Выпуск от 30.05.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Вам нужно:
50 г кедровых орехов
100 г крапивы
100 г щавеля
30 г лимонного сока
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
50 г тертого сыра «Пармезан»
200 г оливкового масла
400 г спагетти
Готовим соус: обдаем зелень кипятком, режем и мельчим в блендере. Добавляем сок половины лимона, кедровые орехи, чеснок и оливковое масло. Еще раз взбейте в блендере. После посолите, добавьте тертый пармезан и перемешайте. Соус готов.
Жарим в полученном соусе спагетти и получаем необычную пасту-песто. Можно подать с рыбой.
Оцените пост:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...Тэги: в чем секрет Паста с соусом из крапивы и щавеля, вариант пасты, второе блюдо, как приготовить пасту с соусом из крапивы и щавеля, какой соус приготовить к пасте, кулинарные рецепты от елены чекаловой, масло, необычное блюдо, обед, рыба, с чем подавать пасту, соус для пасты, спагетти, сыр, чеснок, что нужно для пасты с соусом из крапивы и щавеля