Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘блюда из курицы’

Курица по-японски


Курица по-японски Нам понадобится:2 куриные грудки, 1 стакан кока-колы, 2 зубчика чеснока, несколько столовых ложек соевого соуса, 4 столовые ложки белого вина, 5-6 ломтиков имбиря, белая часть зеленого лука, растительное масло для жарки, перец.

Этот рецепт очень необычный, курица получается в кисло-сладком соусе, кусочки будто в карамели. Для начала надо куриные грудки помыть, нарезать на длинные кусочки, примерно 5-8 см. Чеснок надо измельчить, имбирь нарезается пластинами. Еще »

Tags: , , ,

Маффины из курицы с грибами

Маффины из курицы с грибами Нам понадобится: 500 г куриной грудки (пропущенной через мясорубку), 1 яйцо, 120 г мелких шампиньонов, 2 средние луковицы, 50 г твердого сыра (но можно использовать моцареллу), растительное масло, специи по вкусу, добавить можно прованские травы, черный перец.

Блюдо, которое вам будет сегодня предложено, идеально подходит для тех, кто придерживается здорового питания. Это блюдо поможет снижать вес, несмотря на то, что в нем есть сыр. Надо сделать из Еще »

Tags: , , , ,

Запеканка из курицы

Запеканка из курицы Нам понадобится: 500 г куриной грудки, 2 небольших баклажана, 4 картофелины среднего размера, 5 больших помидоров, 2 луковицы, 250 мл сливок низкой жирности, 1 столовая ложка оливкового масла, 150 г сыра, перец горошком, соль, тимьян, лавровый лист.

Картофель и баклажаны надо помыть. Они очищаются и нарезаются кружками. Лук тоже надо почистить, нарезается он тонкими кольцами или полукольцами. Форма смазывается оливковым маслом. Еще »

Tags: , , ,

Хрустящие куриные голяшки

Хрустящие куриные голяшкиНам понадобится: 1 кг куриных голяшек, 300 мл йогурта, 2 стакана муки, 1 чайная ложка черного перца, 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка кайенского перца, 1 чайная ложка сухого чеснока, 350 мл оливкового масла, 2 чайные ложки разрыхлителя.

Мы смешиваем 250 мл йогурта и 1 чайную ложку разрыхлителя. Добавляем специи. В этот маринад мы выкладываем куриные голяшки. Оставляем блюдо на час. Муку смешиваем с паприкой, перцем, небольшим количеством йогурта, Еще »

Tags: , , , ,

Золотистые куриные оладьи

Золотистые куриные оладьиНам понадобится: 300 г отварного куриного мяса, 100 г пшеничной муки, 50 г кукурузной муки, 0,5 чайной ложки соды, 4 яйца, 1 стакан йогурта, 1 болгарский перец, 0,5 луковицы, 1 пучок петрушки, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки приправы, соль, перец, масло для жарки. Для соуса: чеснок, майонез, оливковое масло, цедра лимона.

Готовим соус. Чеснок растираем с оливковым маслом, добавляем майонез, перемешиваем, а затем выкладываем Еще »

Tags: , , , , , ,

Эксабече с курицей

Эксабече с курицейНам понадобится: 1 кг куриных бедрышек, 2 столовые ложки оливкового масла, перец, соль, 2 моркови, 2 стебля сельдерея, 1 луковица, розмарин, тимьян, 1 перец чили, лавровый лист, 3 зубчика чеснока, 1 стакан красного винного уксуса, 1 стакан красного сухого вина, 1 стакан бульона, 40 г желтого изюма, 10 штук кураги, 10 штук чернослива,

Бедрышки мы солим, перчим и обжариваем в масле. Помещаем курицу в отдельную посуду. А в сковороде Еще »

Tags: , , , ,
  • Облако меток