Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘блюдо из овощей’

Капустные отбивные

декабря 6, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Капустные отбивные

Я люблю делать по-летнему яркое блюдо. Свежее, настоящее и вкусное.
Нам потребуется:
Капуста – 0,5 кг,
луковица – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
яйца – 3 шт.,
мука – 2 ст. ложки,
укроп,
петрушка, Еще »

Tags: , , , , ,

Овощной горшочек

июля 5, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Овощной горшочек

Летом хочется питаться полегче. Сегодня мы приготовим вкусное блюдо из овощей.
Нам потребуется:
морковь
картофель
репа
корень сельдерея
свекла
кабачок
шампиньоны
чеснок – 1 зубчик
овощной бульон – 0,5 стакана
сыр
петрушка Еще »

Tags: , , , , ,

Темпура из овощей

июня 9, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Темпура из овощей

Сегодня четверг, вспомним детский сад и отведаем рыбы. Предлагаем вашему вниманию рецепт из японской кухни –темпура. Рыбу мы заменили обычными овощами. Для его приготовления вам понадобится:
Морковь – одна шт.,
Кабачок – одна шт.,
Картофель – две шт.,
Стебли спаржи.
Для приготовления кляра вам понадобится:
Крахмал – 50 г,
Яйцо – одна шт.,
Мука- 200 г.
Для приготовления соуса вам понадобится:
Сок половины лимона,
Майонез – 200 г,
Маслины- 15 шт.,
Тархун (или другая зелень),
Растительное масло, соль – по вкусу.
Сначала разогрейте во фритюре растительное масло до температуры 200 градусов. Еще »

Tags: , , , , ,
  • Облако меток