Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘чем порадовать близких на обед’

Свиные щеки в пиве

мая 19, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Свиные щеки в пиве

Если вы захотели побаловать себя чем-то изумительно вкусным и неподражаемым, то мы предлагаем вот такой интересный рецепт приготовления мяса – свиные щеки в пиве. Для этого вам понадобится:
Темное пиво – два стакана,
Свиные щеки – два кг,
Чеснок – два зубчика,
Морковь – одна шт.,
Помидоры консервированные – ¾ стакана,
Луковица, сельдерей, лавровый лист, мука, растительное масло, гвоздика, перец горошком – по вкусу.
Следует очистить мясо от кожи, грубых пленок и верхнего слоя мяса. Еще »

Tags: , , , , ,

Пудинг из куриной печенки

мая 10, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Пудинг из куриной печенки

А этот рецеп для истинных гурманов. Для его приготовления вам понадобится:
Яйца – три шт.,
Куриная печень – 300 г,
Луковица – одна шт.,
Жирные сливки – половина стакана,
Сливочное масло, перец, соль, мускатный орех – по вкусу.
Для соуса:
Крахмал – две ч. ложки,
Замороженная вишня – один пакет,
Сахар – по вкусу.
Нарежьте мелко лук и обжарьте его на сковороде на сливочном масле. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Моментальный бисквит

мая 5, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Моментальный бисквит

Вам очень хочется чего-то сладенького, но так лень готовить или просто нет времени? Мы предлагаем вам рецепт моментального бисквита. Для его приготовления вам понадобится:
Сахар – 175 г,
Сливочное масло – 175 г,
Яйцо – три шт.,
Мука – 175 г,
Молоко – две ст. ложки,
Какао – две ст. ложки,
Соль – половина ч. ложки,
Разрыхлитель – две ч. ложки,
Лимон – одна шт.
Следует выстелить подготовленную форму пекарской бумагой, смазать дно маслом, лимоном, посыпать мукой. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Ростбиф в ореховой пасте

апреля 26, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Ростбиф в ореховой пасте

Предлагаем вам интересный рецепт для обеда, вот чем можно порадовать себя и удивить гостей. Для приготовления мяса вам понадобится:
Лимон – одна шт.,
Говяжья вырезка – один кг,
Орехи (фисташки) – 100 г,
Перец чили – одна шт.,
Чеснок – четыре зубчика,
Мята – половина стакана,
Молотые сухари – половина стакана,
Оливковое масло – половина стакана,
Перец, соль – по вкусу.
Для приготовления пюре вам понадобится:
Луковица – одна шт.,
Картофель – половина килограмма,
Зеленый горошек – два стакана,
Мята – 1/3 стакана,
Чеснок – три зубчика,
Оливковое масло, сливочное масло – по вкусу.
В начале готовим пасту. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Гороховая похлeбка

апреля 22, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Гороховая похлeбка

Что приготовить на первое? Предлагаем вам рецепт гороховой похлебки.
Для ее приготовления вам понадобится:
Замороженный горошек – 800 г,
Лук- одна шт.,
Чеснок – две головки,
Овощной бульон – два литра,
Кумин – три ч. ложки,
Постное масло, петрушка, соль – по вкусу.
На скороводе обжарить лук с кумином. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Грибные котлетки

апреля 21, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Грибные котлетки

Котлеты бывают не только из мяса. Предлагаем рецепт вкусных грибных котлет.
Для этого вам понадобится:
Рис – полтора стакана,
Лук – одна шт.,
Сухие грибы – 100 г,
Соль, петрушка, растительное масло, молотые сухари – по вкусу. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Ореховый торт

апреля 19, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Ореховый торт

Скоро праздники, поэтому предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного торта.
Для приготовления вам понадобится:
Перемолотые орехи – 200 г,
Яйцо – девять шт.,
Сахар – 200 г,
Немного ванильного сахара,
Щепотка соли,
Взбитые сливки – для украшения.
Для начала следует разогреть духовой шкаф до 180 градусов. А пока взбейте белки яиц со щепоткой соли, добавив немного меньше половины стакана сахара. У вас должна получится достаточно серьезная масса с пеной. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Береки

апреля 18, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Береки

Чем порадовать себя и гостей ? Предлагаем рецепт вкусных печенностей – береки.
Для этого вам понадобится:
Консервированные томаты – половина стакана,
Баклажаны – половина килограмма,
Чеснок -две головки
Готовое слоеное тесто – одна упаковка,
Кинза – один пучок,
Луковица – одна шт.,
Перец и соль – по вкусу.
Для приготовления начинки нагрейте духовой шкаф до температуры 200 градусов, выложите чеснок и баклажаны на противень, проколов предварительно баклажаны вилкой. В растительном масле обжарьте лук до зодотистого цвета. В эту же скороводу добавьте томатов. Жарить до такой степени, чтобы выпарилась вся жидкость. Еще »

Tags: , , , , , , , ,

Картофельные колобки

апреля 5, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Картофельные колобки

Помните сказку про колобка? Все его хотели съесть, потому что он был очень аппетитным. Сегодня мы приготовим своих колобков только картофельных.
Для этого вам понадобится:
Мука – 200 г,
Манка – 40 г,
Картофель – 500 г,
Желток – три шт,
Лук – 200 г,
Копченый жирный бекон – 250 г,
Чеснок – два – три зубчика,
Перец, соль, молотые сухари, сливочное масло, кислая капуста – по вкусу.
Сначала готовим начинку. На сковороде обжариваем нарезанный бекон. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Жаворонки

марта 22, 2011 | 1 Комментарий | Добавлено в Доброе утро

Жаворонки
Печем с удовольствием птичек.
Для приготовления вам понадобится:
Постное масло – семь ст. ложек,
Мука – 250 г,
Мед – четыре ст. ложки,
Грецкие орехи – четыре ст. ложки,
Вода – пять ст. ложек,
Соль – 1/3 ч. ложки,
Сухая вишня – для украшения.
Посредством блендера смешать муку, соль, измельченные орехи, постное масло и мед, медленно вливая туда воду. У вас получилось пластичное тесто. Скатайте «колбаску» и разделите на небольшие части. Из каждого кусочку нужно сформировать новую «колбаску» и согнуть ее таким образом, чтобы одна часть стала больше другой. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,
  • Облако меток