Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘что приготовить из курицы’

Курица в кисло-сладком соусе


Курица в кисло-сладком соусе Нам понадобится: 500 г куриной грудки, 8 столовых ложек яблочного уксуса, 10 столовых ложек соевого соуса, 3 столовые ложки сахара с небольшой горкой, 2 столовые ложки томатной пасты, половина стакана воды, 1 болгарский перец (можно использовать гогошары), 1 стакан консервированных ананасов, 3-4 помидора.

Филе курицы нарезается на полоски, складывается филе в миску, потом заливается соевым соусом, использовать для этого надо 5 столовых ложек соуса. Добавляется черный перец или любые другие Еще »

Tags: , , , ,

Зеленая фасоль с курицей

августа 1, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро, горячие блюда

Зеленая фасоль с курицей

Отвариваю фасоль в подсоленной воде до полуготовности. После закипания фасоль варить не больше 4-5 минут. Нарезаю курицу крупными кусками, выкладываю в форму для запекания, солю, перчу, выкладываю сверху фасоль, солю и заливаю соусом. Еще »

Tags: , , , , ,

Медальоны из курицы

Медальоны из курицы

Я очень люблю делать что-то старое по-новому. Сегодня сделаем панировку из орехов.
Нам потребуется:
грецкие орехи – 150 гр
Острый красный перец – 1 ч.л.
Кинза – 1 пучок
Лимон – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Куриные грудки – 3 шт.
Мука – 50 гр
Соль
Майонез – 200 гр
Масло
Чеснок – 2 зубчика Еще »

Tags: , , , , ,

Курица для короля

апреля 26, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро, горячие блюда

Курица для короля

Сегодня старинное и очень знаменитое французское блюдо. Это три блюда одновременно.
Нам потребуется:
Курица – 2 кг,
куриная печень – 200 г,
куриное сердце – 200 г,
бекон – 150 г,
луковица – 2 шт.,
чеснок – 4 зубчика,
яйца – 2 шт.,
морковь – 3 шт.,
порей,
сельдерей,
петрушка,
сухари – 4 ст. ложки,
картофель,
соль,
перец,
лавровый лист,
тимьян,
гвоздика.
Еще »

Tags: , , , , ,

Куриные голяшки

февраля 20, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Куриные голяшки

В этом году наша Масленица совпадает с норвежской и датской. Они жарят пончики и пирожки. Мне очень нравится рецепт французских куриных голяшек.
Нам потребуется:
Куриные голяшки – 1 кг,
батон белого хлеба – 0,5 шт.,
яйцо – 2 шт.,
соль,
перец,
мука – 3 ст. ложки,
паприка – 1 ст. ложка,
карри – 1 ст. ложка,
растительное масло,
бульонные кубики – 2 шт. Еще »

Tags: , , , , ,

Курица в кус-кусе

февраля 2, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Курица в кус-кусе

В наших магазинах появилась крупа, с которой можно готовить вкусные блюда.
Нам потребуется:
Кус-кус – 0,5 кг,
курица – 1 кг,
корица – 2 ч. ложки,
имбирь – 2 ч. ложки,
шафран – 1 ч. ложка,
сливочное топленое масло – 150 г,
мед – 1 ст. ложка,
петрушка,
кинза,
кедровые орехи – 150 г,
изюм – 100 г,
финики – 100 г,
кумин, Еще »

Tags: , , , , ,

Рулет с курицей

января 11, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Рулет с курицей

Рулеты – это всегда красиво и празднично. А еще и сытное и простое блюдо. Можно приготовить вечером и понести на работу. Ешь и радуешься.
Нам потребуется:
Куриные окорочка – 2 шт.,
яйцо вареное – 2 шт.,
яйцо сырое – 1 шт.,
красный болгарский перец – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
сыр – 100 г,
желатин быстрорастворимый – 2 ч. ложки,
укроп,
петрушка,
соль,
перец Еще »

Tags: , , , , ,

Карри из куриных грудок

августа 4, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Карри из куриных грудок

Карри – это не просто приправа из пакетиков, это соус. Сегодня я приготовлю его с куриными грудками и йогуртом.
Нам потребуется:
куриные грудки – 600 г,
йогурт – 1 стакан,
лук – 3 шт.,
имбирь – 1 ст. ложка,
чеснок – 1 ст. ложка,
приправа для карри – 1 ст. ложка,
лавровый лист – 3 шт.,
кориандр – 2 ч. ложки,
соль,
растительное масло,
гвоздика. Еще »

Tags: , , , , ,

Куриные голяшки с хрустящей корочкой

ноября 14, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 14.11.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Куриные голяшки с хрустящей корочкой

Блюдо можно подавать на фуршетах, обернув косточку в фольгу.

Вам нужно:

Маринад:
Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • Облако меток