Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘гратен’

Нежный гратен – рецепт приготовления


Нежный гратен - рецепт приготовления Нам понадобится: 600 г сырого картофеля, 300 мл молока, 100 мл жирных сливок, 100 г твердого сыра, 4 зубчика чеснока, половина чайной ложки измельченного мускатного ореха, соль и перец по вкусу.

Картофель надо тщательно вымыть, нарезать на тонкие пластины, толщина должна быть не более 2-3 мм. Можно настрогать картофель на специальной терке, позволяющей сделать тонкие пласты, но у вас все получится, даже если вы будете резать картофель ножом. Еще »

Tags: , , ,

Рисовый гратен

Рисовый гратен

Нам потребуется:
Отварной рис – 2 стакана,
шпинат – 2 стакана,
оливки без косточек – 1 банка,
красный лук – 1 шт.,
луковица – 1 шт.,
кедровые орешки,
оливковое масло – 1 ст. ложка,
сыр – 1 стакан,
яйцо – 3 шт.,
отварная курица или ветчина,
соль,
перец Еще »

Tags: , , , , ,
  • Облако меток