Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘как приготовить штрудель’

Штрудель из лаваша


Штрудель из лавашаНам понадобится: 1 лист тонкого лаваша, 100 г изюма, 100 г грецких орехов, 1 чайная ложка корицы, 3 яблока, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки сахарной пудры, 150 г сливок, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 яйцо.

Яблоки мы нарезаем мелко, смешиваем их со сливочным маслом и сахаром, а потом помещаем на сковороду, где томим до мягкого состояния. Изюм мы заливаем водой, оставляем его на 15 минут. Часть орехов измельчаем до Еще »

Tags: , , , ,

Картофельно-мясной штрудель

октября 10, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Картофельно-мясной штрудель

Помните советскую картофельно-мясную запеканку? Вкусная штука. А теперь мы приготовим ее в виде новомодного штруделя.
Нам потребуется:
Картофель – 1 кг,
мука – 100 г,
картофельный крахмал – 1 ст. ложка,
яйцо – 1 шт.,
соль,
перец – по вкусу.
Начинка:
говяжий фарш – 300 г,
луковица – 1 шт.,
чеснок – 3 зубчика,
петрушка – 2 ст. ложки,
соль,
перец,
мускатный орех,
натертый сыр,
яйцо – 1 шт.
Соус:
Лук, грибы, мука – 2 ст. ложки, сухие травы, молоко.
Еще »

Tags: , , , , ,
  • Облако меток