Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘как приготовить свинину’

Дьявольская свинина


Дьявольская свининаНам понадобится: 4 свиные котлеты на косточке, 3 столовые ложки джонской горчицы, 100 г крем-сыра, 12 картофелин, 4 столовые ложки твердого сыра, 0,5 л нежирных сливок, соль, 2 зубчика чеснока, перец, лавровый лист, тимьян, петрушка, оливковое масло.

Котлеты мы отбиваем, потом перчим, солим, смазываем горчицей и тимьяном. Оставляем котлеты на 15 минут, а потом с двух сторон обжариваем их на сковороде с оливковым маслом. Перекладываем котлеты в другую посуду. Еще »

Tags: , , , ,

Свинина с баклажанами

августа 23, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро, горячие блюда

Свинина с баклажанами

В конце лета баклажаны и помидоры герои сезона. Они отлично сочетаются со свининой.
Нам потребуется:
Свиная корейка – 1 кг,
баклажан – 1 шт.,
помидор – 2 шт.,
сыр – 100 г,
чеснок – 4 зубчика,
соль,
перец,
тимьян Еще »

Tags: , , , , ,

Рождественский сюрприз из свинины

января 6, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Рождественский сюрприз из свинины

Я все думала, что подарить своим родным на Рождество? Свинью подложить! Но не простую, а вкусную, большую и нарядную.
Нам потребуется:
Свиная шейка – 1 кг,
чернослив – 200 г,
грецкие орехи – 150 г,
красная луковица – 1 шт.,
чеснок – 2 зубчика,
винный уксус – 2-3 ст. ложки,
слоеное тесто – 1 упаковка.
Вода – 1 л, соль – 50 г,
мед – 3 ст. ложки,
чеснок – 1 головка,
черный перец горошком – 1 ст. ложка,
лавровый лист, тимьян,
розмарин,
петрушка, Еще »

Tags: , , , , ,
  • Облако меток