Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘кекс’

Шоколадный кекс с цуккини


Шоколадный кекс с цуккиниНам понадобится: 100 мл оливкового масла, 4 яйца, 250 мл яблочного пюре, 60 г какао, 150 г цельнозерновой муки, 50 г отрубей, 3 столовые ложки орехов, 60 г 85% шоколада, 2 чайные ложки разрыхлителя, 0,5 чайные ложек соды, 400 г цукини, корица, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки имбиря, мускатный орех.

Яйца мы взбиваем с медом. Муку нам необходимо смешать с мускатным орехом, отрубями и корицей. Всыпаем в тесто какао, добавляем соду и разрыхлитель. Во взбитые яйца мы добавляем эту смесь. Вводим в тесто цукини, предварительно перетертые на терке и яблочное пюре. Для усиления вкуса добавляем горький шоколад и имбирь. Еще »

Tags: , , , , , , ,

Пасхальный кекс

апреля 12, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Новости

Пасхальный кекс

Не представляю себе Пасху без кулича. Но когда нет времени у меня есть хитрый кекс.
Нам потребуется:
Мука – 250 г,
молоко – 125 г,
вода – 125 мл,
сахар – 200 г,
сливочное масло – 100 г,
яйца – 3 шт.,
соль – 0,5 ч. ложки,
смесь сухофруктов – 250 г,
пекарский порошок – 2 ч. ложки. Еще »

Tags: , , , , ,
  • Облако меток