Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘легкий десерт’

Мороженая бомба


Мороженая бомба Нам понадобится: четвертая часть стакана сока лимона (свежевыжатого), половина стакана сахара, соль, немного натертой на терке лимонной кожи, 2 желтка, половина стакана сливок, 1 литр мороженого (ванильного), 3/4 стакана малинового сиропа, 2 стакана малины (свежая или замороженная), листья мяты для украшения, а также шкурка лимона для украшения. Можно украшать блюдо орешками или натертым на терке шоколадом. Еще »

Tags: , , ,

Сорбет

июня 27, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро, десерты

Сорбет

Сливочное мороженое – калорийное удовольствие. Мы же приготовим сорбет. Для него потребуется сорбетница. А можно просто заморозить фрукты.
Нам потребуется:
1 очищенный банан,
100 г клубники,
50 г клюквы Еще »

Tags: , , , ,

Плавающие острова

августа 15, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Плавающие острова

Сегодня самый воздушный десерт. Это легкий крем, горький шоколад. Эту красоту можно приготовить за 15 минут.
Нам потребуется:
Малина – 0,5 кг,
яйца – 3 шт.,
сахар – 100 г,
сливки – 50 мл,
крахмал – 1,5 ст. ложки,
шоколад – 30 г,
лимонная кислота, мята.
Еще »

Tags: , , , , ,

Каталонский крем

июля 4, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Каталонский крем

Летом в жару неочень хочется стоять у плиты. А как же десерт? У меня еть один такой, особенно он хорош с летними ягодами.
Нам потребуется:
Молоко – 450 мл,
желток – 4 шт.,
крахмал – 2 ст. ложки,
сахар – 1 стакан,
ванильный сахар – 1 пакетик,
цедра лимона. Еще »

Tags: , , , , ,
  • Облако меток