Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘лосось’

Гравлакс

декабря 20, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Гравлакс

С помощью рюмки водки можно приготовить нежнейшую семгу из лосося.
Нам потребуется:
Лосось без кожи – 500 г,
крупная морская соль – 8 ст. ложек,
сахар – 6 ст. ложек,
черный перец – 2 ст. ложки,
гвоздика – 1 ст. ложка,
укроп – 1 пучок,
растительное масло – 1 ст. ложка,
крепкий алкоголь – 1 рюмка,
апельсин – 1 шт. Еще »

Tags: , , , , ,

Роллы и суши от японского шеф-повара

Выпуск от 16.05.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Роллы и суши от японского шеф-повара

Рецепты приготовления от шеф-повара Мурата Томоeси. Чтобы приготовить вкусные суши и роллы, нужно правильно нарезать рыбу. Шеф-повар советует резать лосося при помощи большого ножа одним движением.
Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,
  • Облако меток