Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘мясное блюдо’

Куриные голяшки

февраля 20, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Куриные голяшки

В этом году наша Масленица совпадает с норвежской и датской. Они жарят пончики и пирожки. Мне очень нравится рецепт французских куриных голяшек.
Нам потребуется:
Куриные голяшки – 1 кг,
батон белого хлеба – 0,5 шт.,
яйцо – 2 шт.,
соль,
перец,
мука – 3 ст. ложки,
паприка – 1 ст. ложка,
карри – 1 ст. ложка,
растительное масло,
бульонные кубики – 2 шт. Еще »

Tags: , , , , ,

Роллы из баранины

января 30, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Роллы из баранины

Многие мои друзья не любят баранину. Но когда я делаю иранские роллы из нее, всем нравится.
Нам поребуется:
Мякоть баранины – 0,5 кг,
белый хлеб – 2 куска,
луковица – 1 шт.,
белок яйца – 1 шт.,
корица – 1 ч. ложка,
мускатный орех,
соль,
перец,
вареные яйца – 8 шт.,
молотые сухари – 2 ст. ложки,
кунжут – 2 ст. ложки, петрушка.
консервированные помидоры – 400 г,
луковица – 1 шт.,
чеснок – 3 зубчика,
стебель сельдерея,
соль, острый красный перец. Еще »

Tags: , , , , ,

Мясо в пиве

июля 28, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Мясо в пиве

В сегодняшнем блюде секрет в приготовлении. Как из простого мяса приготовить роскошное блюдо. Секрет прост – тише едешь, дальше будешь.
Нам потребуется:
мясо (шея, огузок, лопатка) – 800г,
мука – 2 ст.ложки,
луковица – 3 шт.,
консервированные томаты – 0,5 стакана,
бульон – 0,5 л,
темное пиво – 0,5 бутылки,
изюм – 2 ст.ложки,
тмин – 1 ч. ложка,
морковь – 250 г,
репа – 250 г,
зеленая фасоль – 250 г,
Еще »

Tags: , , , , ,

Пхайла

июля 26, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Пхайла

Шпината сейчас на рынке – целые горы. Если потушить в нем мясо с белой фасолью – получится вкусное и полезное блюдо. Это ближневосточное тушение называется пхайла. Оно встречается и в Израиле, и в арабских странах.
Нам потребуется:
шпинат – 1 кг,
говядина (огузок, голяшка) – 1 кг,
белая фасоль – 200 г,
мята 1 пучок,
корица – 2 палочки,
лук – 1 шт.,
чеснок – 6 зубчиков,
оливковое масло,
соль,
перец, Еще »

Tags: , , , , ,

Лагман

июня 20, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Лагман

Лагман – это летнее блюдо. Немного мяса, но зато целая куча овощей.
Нам потребуется:
болгарский перец,
морковь,
дайкон,
лук,
чеснок,
стебель сельдерея,
китайский салат,
зеленая фасоль. Еще »

Tags: , , , , ,
  • Облако меток