Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘пасха’

Творожная пасха


Творожная пасхаНам понадобится: 500 г протертого творога, 100 г сливочного масла, 4 желтка, 150 г сахара, 40 мл сливок (жирность 20% или более), ваниль или ванильный сахар, 50 г стружки кокоса, сухофрукты и орехи для украшения.

Желтки нужно тщательно растереть с сахаром, добавляется ваниль. Взбиваются желтки до белого цвета. Потом следует добавить сливки. Теперь масса взбивается на водяной горячей бане. Эта смесь должна стать густой. Смесь надо остудить. Еще »

Tags: , , , ,

Пасха

ПасхаНам понадобится: 500 г жирного творога, 4 яйца, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка манной крупы, немного ванильного экстракта, цедра лимона, лимонная кислота, соль, 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана миндаля, 0,5 стакана цукатов, белая глазурь и шоколадная.

Мы взбиваем белки с солью и лимонной кислотой в густую пену. А желтки мы растираем с сахаром. Творог мы Еще »

Tags: , , , ,

Пасхальный кекс

апреля 12, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Новости

Пасхальный кекс

Не представляю себе Пасху без кулича. Но когда нет времени у меня есть хитрый кекс.
Нам потребуется:
Мука – 250 г,
молоко – 125 г,
вода – 125 мл,
сахар – 200 г,
сливочное масло – 100 г,
яйца – 3 шт.,
соль – 0,5 ч. ложки,
смесь сухофруктов – 250 г,
пекарский порошок – 2 ч. ложки. Еще »

Tags: , , , , ,
  • Облако меток