Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘рецепт вкусного пирога’

Идеальный ягодный пирог


Идеальный ягодный пирогНам понадобится: 2 пластины готового песочного теста, 800 г свежих или замороженных ягод, 2 яблока, 160 г сахара, 1 столовая ложка крахмала, 1,5 столовые ложки сливочного масла, белок одного яйца, 2 столовые ложки пектина.

Готовим начинку. Ягоды мы делим на 2 части. Увариваем одну часть ягод до получения 1,5 стакана пюре. Соединяем пюре со свежими ягодами. Яблоко мы натираем на терке, отжимаем сок, Еще »

Tags: , , , , ,

Черемуховый пирог

Черемуховый пирогНам понадобится: 2 пластины слоеного теста по 250 г, 1 стакан сахара, 100 г черемуховой муки, 2 столовые ложки жидкого меда, 1, 5 стакана грецких орехов, 4 столовые ложки сахарной пудры, 100 г сметаны.

Мы заливаем черемуховую муку кипятком, для этого нам понадобится 150 мл воды. Оставляем муку на час. Потом добавляем сахар, мед, доводим до кипения и кипятим в течение 3-5 минут. Масса должна загустеть. Потом мы добавляем Еще »

Tags: , , , ,

Шоколадный фондан

Шоколадный фонданНам понадобится: 125 г сливочного масла, 200 г 65% шоколада, 60 г сахара, 3 яйца, 40 г муки, цедра апельсина, апельсиновые цукаты или чипсы, соль.

Шоколад мы помещаем в духовку на 30-40 мин, духовку мы прогреваем до 60 градусов. Масло вынимаем из холодильника. Оно должно находиться при комнатной температуре в течение часа. Масло растираем с сахаром. Еще »

Tags: , , , ,

Орехово-сливовый пирог

Орехово-сливовый пирогНам понадобится: 1 стакан сливы, 300 г грецких орехов, 70 г овсяной муки, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка имбиря, 3 столовые ложки меда, 25 г 85% шоколада, 2 яйца, соль.

В блендере мы измельчаем овсяную муку и орехи. Добавляем мед, желтки, оливковое масло, разрыхлитель и соль. Третью часть получившегося теста мы помещаем в целлофановый пакет и кладем в морозилку. Сливы, Еще »

Tags: , , , , ,

Опаленный пирог

Опаленный пирогНам понадобится: 800 г дрожжевого теста, 500 г мягкого творога, 400 г сыра, 4 луковицы, 500 г грибов, 2 зубчика чеснока, 200 г бекона, 1 яйцо.

Необходимо нарезать лук кольцами и обжарить его вместе с кусочками бекона. Потом мы смешиваем творог, сыр, яйцо, перец и соль. Наше тесто мы раскатываем тонким слоем, присыпаем его мукой и скатываем на скалку, а затем расправляем на горячем противне. Выкладываем на него творожную начинку, бекон с Еще »

Tags: , , , ,
  • Облако меток