Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘рецепт вкусных пирожков’

Старосветские пирожки с гречкой


Старосветские пирожки с гречкойНам понадобится: 250 мл капустного рассола, 5 г сухих дрожжей, 3 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сахара, масло для жарки, 2 столовые ложки водки, 3 стакана муки. Для начинки: 0,5 стакана гречневой крупы, 1 луковица, 250 г кислой капусты, 20 г сухих белых грибов, сахар, соль.

Сухие дрожжи мы разводим в рассоле, который предварительно чуть подогреваем. Добавляем водку, сахар, половину муки. Замешиваем тесто, добавляем три столовые ложки оливкового масла, всыпаем остаток муки. Еще »

Tags: , , , ,

Камчатские пирожки

 Камчатские пирожкиДля теста нам понадобится: 3 картофеля, 200 г творога, 200 г муки, 1 яйцо, одна четвертая ч. ложки соли, 1 ч ложка разрыхлителя, 1 ч. ложка сахара. Для начинки нам понадобится: куриная печень – 400 г, 2 луковицы, 2 яйца, перец, соль.

Готовим начинку. Для начинки обжариваем мелко нарезанный лук на сковороде с растительным маслом. Когда лук станет мягче, добавляем в сковороду печень, Еще »

Tags: , , , ,
  • Облако меток