Счастье есть с Еленой Чекаловой рецепты

Маффины

Выпуск от 03.05.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты

Маффины можно заготовить заранее и заморозить в холодильнике. Перед пикником разморозить и взять с собой.
Еще »

Карамелизированные апельсины

Выпуск от 25.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты

Этот блюдо готовили со Средних веков, в Испании так готовили мавры. Такое блюдо готовили и во Франции, Нострадамус написал даже трактат о цукатах. Если апельсины приготовить таким способом из можно хранить очень долго.
Еще »

Таджин из курицы

Выпуск от 25.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты

Готовится это в специальной посуде – таджин, но можно приготовить и в чугунной сковородке.

Вам нужно:
1 курица
2 ст.л. оливкового масла
1 большая луковица
50 г. воды
1 ч. л корицы
0,5 кг лука –шалота
1 ч. л. куркумы
перец – по вкусу
2 груши
2 ст. л. меда
Еще »

Марокканский обед

Выпуск от 25.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты

Передача посвящена кулинарии Марокко. Марокканские блюда отличаются своим кисло-сладким и сладко-острым вкусом. Корни марроканской кухни идут из Средневековья, в ту пору повара были знахарями и считали, что еда должна быть полезной и умеренной.
Еще »

Запеканка из черствого хлеба

Выпуск от 18.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты

Такую запеканку готовят в Таскании из черного хлеба и называют ее Strato (слой, пласт).

Вам потребуется:

8-10 яиц
1 батон черствого хлеба
соль по вкусу
2 ч.л. горчицы
Еще »

Обед из черствого хлеба

Выпуск от 18.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты

В гостях у Елены Елена и Владимир Петрович Пресняковы. Они выросли в семье, где уважают и чтят хлеб. В программе вы увидите как приготовить простые и вкусные блюда.
Еще »

Рыба в зеленом карри

Выпуск от 11.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты

Блюдо по рецептам индийской кухни может стать отличной основой обеда.

Вам необходимо:
600г форели
1 ч.л. соли
0,5 стакана лимонного сока
Еще »

Обед взрослых детей с родителями

Выпуск от 11.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты

В гостях у Елены Галина Волчек и ее сын Денис Евстигнеев.

Меню обеда:

1.Закуска из свeклы с маринованным сыром
2.Рыба в зеленом карри
3.Эльзасский пирог
Еще »

Закуска из яиц в красном соусе

Выпуск от 04.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты

Для приготовления этого блюда можно взять крашеные пасхальные яйца.

Вам необходимо:

7-8 яиц
1 луковица
1 ст. л. сливочного масла
1 болгарский перец
Еще »

Пасхальный обед

Выпуск от 04.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты

В гостях Елены Чекаловой семья Маликовых. В программе говорили о традиционных пасхальных блюдах, сервировке праздничного стола, про форму пасхи и пасхальных куличей. Семья Маликовых вспомнила церковные обычаи и хоровое пение, а Юрий Маликов рассказал, что в детстве хотел стать священником

Праздничное меню:

1.Закуска из яиц в красном соусе
2.Свинина с яблоками в карамели
3.Праздничный кекс фейерверк
Еще »