Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘рецепты вкусных десертов’

Поповер

августа 5, 2013 | Комментариев нет | Добавлено в десерты

ПоповерНам понадобится: 0,5 стакана сметаны, 60 г муки, 0,5 стакана молока, 4 столовые ложки сливочного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, о,25 чайной ложки соли. Для начинки: трехминутное варенье из ягод с добавлением «Желфикса».

Все ингредиенты, кроме варенья, мы смешиваем при помощи миксера или блендера. Не должно быть комков. Пусть тесто Еще »

Tags: , , , ,

Торт «Царица Савская»

Торт "Царица Савская"Нам понадобится: 130 г сливочного масла, 120 г сахара, 130 г шоколада, 30 г сахарной пудры, 4 яйца, 4 столовые ложки крепкого кофе, 60 г миндаля, соль, 2 столовые ложки крахмала. Для глазури: 100 г шоколада, 70 г сливок, 1 столовая ложка крепкого кофе.

Готовим миндальную муку. Мы измельчаем в блендере миндаль вместе с сахаром или сахарной пудрой. Шоколад мы Еще »

Tags: , , , , ,

Миндальный торт

Миндальный тортНам понадобится: 80 г сахара, 4 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 0,5 стакана миндальных лепестков, 180 мл 11% сливок, 1 яблоко, 1,5 стакана сливочного масла, 1 чайная ложка миндального экстракта. Для украшения: миндальные лепестки и сахарная пудра.

Яйца мы взбиваем с сахарным песком до образования густой пены. Крахмал мы разводим в небольшом количестве сливок, Еще »

Tags: , , , , ,

Снежный торт

Снежный тортНам понадобится: 180 г сливочного масла, 1,5 чайные ложки разрыхлителя, 2 яйца, 200 г белого шоколада, 2 столовые ложки сахара, 1 стакан муки, 1,5 стакана кокосовой стружки, ванилин или ванильный сахар, соль.
Для глазури: белая глазурь, 5 штук кураги в белом шоколаде, орешки в карамели. Еще »

Tags: , , , ,

Шоколадное полено без муки

Шоколадное полено без мукиНам понадобится: 30 г какао-порошка, 3 столовые ложки горячего кофе, 5 яиц, 80 г сахара, соль.
Для апельсинового крема: 100 мл апельсинового сока, 120 г обезжиренного творога, 1 столовая ложка сахарной пудры, 120 мл 33% сливок, 1,5 чайные ложки желатина, цедра апельсина.
Ганаш: 70 г 72% шоколада, 100 мл 20% сливок. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,
  • Облако меток