Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘штрудель из мяса’

Картофельно-мясной штрудель

октября 10, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Картофельно-мясной штрудель

Помните советскую картофельно-мясную запеканку? Вкусная штука. А теперь мы приготовим ее в виде новомодного штруделя.
Нам потребуется:
Картофель – 1 кг,
мука – 100 г,
картофельный крахмал – 1 ст. ложка,
яйцо – 1 шт.,
соль,
перец – по вкусу.
Начинка:
говяжий фарш – 300 г,
луковица – 1 шт.,
чеснок – 3 зубчика,
петрушка – 2 ст. ложки,
соль,
перец,
мускатный орех,
натертый сыр,
яйцо – 1 шт.
Соус:
Лук, грибы, мука – 2 ст. ложки, сухие травы, молоко.
Еще »

Tags: , , , , ,
  • Облако меток