Скумбрия в апельсиновом маринаде
ноября 22, 2012 | Комментариев нет | Добавлено в Рецепты Елены Чекаловой, Счасть есть - рецепты, закуски
Нам понадобится: 500 г скумбрии, 2 луковицы, 2 апельсина, 1 головка фенхеля, 1 чайная ложка молотого кориандра, оливковое масло и соль по вкусу.
Мы очищаем филе скумбрии от косточек. На масле 1-2 минуты жарим лук и фенхель, а потом добавляем молотый кориандр. Выжимаем сок из апельсинов и добавляем его в сковороду. Добавляем цедру апельсинов, соль и Еще »
Tags: как приготовить скумбрию, рецепты, рецепты вкусных блюд, скумбрия, Скумбрия в апельсиновом маринаде