Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘суп из кабачков’

Суп из кабачков

августа 8, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Суп из кабачков

Холодный суп – это необязательно свекольник или окрошка. Сегодня у нас будет суп самого цвета свежести – из кабачков.
Нам потребуется:
Кабачки – 500 г,
луковица – 1 шт.,
чеснок – 3 зубчика,
мята – 0,5 стакана,
овощной бульон – 600 мл,
соль,
перец,
оливковое масло,
йогурт – 1 стакан.
Для крутонов:
белый хлеб – 10 кусочков,
твердый сыр – 100 г,
яйцо – 1 шт.,
молоко 1-2 ст. ложки Еще »

Tags: , , , , , ,
  • Облако меток