Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘телятина в медовом соусе’

Говядина в меду


Говядина в меду Нам понадобится: 2 кг говядины или телятины без жил, 50 мл оливкового масла, 500 мл красного сухого вина, 2 столовые ложки липового или любого другого меда, 4 большие луковицы, 2 апельсина, 3 зубчика чеснока, специи (по половине чайной ложки черного перца, корицы, белого перца горошком, тимьяна, розмарина), четверть чайной ложки гвоздики,

Для начала надо мясо вымыть, потом нарезать на куски. Толщина кусков должна быть примерно 2 см. Затем мясо помещается в миску. Еще »

Tags: , , ,
  • Облако меток