Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘вкусное блюдо из яиц’

Фриттата с пореем


Фриттата с пореемНам понадобится: 6 яиц, 2 пучка зеленого лука, 4 стебля порея, 2 столовые ложки лимонного сока, перец, соль, листья базилика, оливковое масло.

Лук-порей мы обжариваем на сковороде с оливковым маслом. Когда он приобретет золотистый цвет, мы добавляем зеленый лук и потом вливаем небольшое количество воды. Яйца мы взбиваем с солью, добавляем в яйца сок лимона и цедру, заливаем овощи Еще »

Tags: , , , , ,

Яйцо под майонезом

Яйцо под майонезомНам понадобится: 4 яйца.
Для маринада: 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка имбиря, 1 столовая ложка васаби, 250 мл соевого соуса, 5 столовых ложек винного уксуса, 5 столовых ложек воды.
Для соуса: 100 г майонеза, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка сливок, 1 столовая ложка сока лимона, 1 чайная ложка цедры лимона, 1 чайная ложка сахара, васаби, зеленый лук.

Готовим яйца-пашот. Мы наливаем в чашку воду – 3 ст. ложки, разбиваем в нее яйца, накрываем чашку пленкой и Еще »

Tags: , , , , , , ,
  • Облако меток