Сегодня: | Subcribe via RSS

Записи с тэгом ‘яблоки’

Картофельно-яблочное пюре

марта 29, 2011 | Комментариев нет | Добавлено в Доброе утро

Картофельно-яблочное пюре
Еда на скорую руку. Рецепт картофельно- яблочного пюре.
Для этого вам понадобится:
Картофель- 0,5 кг,
Сливочное или растительное масло – две -три ст. ложки,
Яблоки- 0,5 кг,
Соль, перец – по вкусу.
Картофель нарезать кубиками, поместить в подлосенную воду и отварить до полуготовности. Очистить яблоки то кожуры, также нарезать кубиками и отправить в кастрюлю с картофелем. Еще »

Tags: , , , , , , , , ,

Хочешь сохранить память – ешь яблоки!

ноября 29, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Новости

ЯблокиАмериканские ученые выяснили, что систематическое употребление яблок и яблочного сока препятствует разрушению клеток мозга, которое приводит к потере памяти.
По данным пресс-службы передачи «Качество и безопасность продуктов питания из США» (создано при поддержке министерства сельского хозяйства страны), такие выводы следуют из исследования, которое провели американские ученые университета штата Массачусетс (University of Massachusetts).
В ходе опыта исследовалось, каким образом яблочный сок может оказать влияние на процесс разрушения головного мозга взрослых и стареющих лабораторных мышей. Выяснилось, что вещества, которые содержатся в яблоках и яблочном соке, препятствуют разрушению клеток мозга мышей, которое в обычных условиях приводит к симптомам, похожих на симптомы болезни Альцгеймера у людей.
Согласно пресс-релизу, в ходе опыта применялись типичные тесты на прохождение мышами лабиринта и исследования тканей мозга. Исследование показало, что лабиринт значительно быстрее проходили мыши, у которых была особая диета с добавлением в воду яблочного сока. Ежедневно мыши употребляли количество сока равное 2-3 чашкам яблочного сока или 2-4 яблокам.
По словам доктора Томаса Ши, главы центра по исследованию клеточной нейробиологии при университете, исследование доказывает, что употребление яблок и яблочного сока в сочетании со сбалансированной диетой может защитить мозг от эффекта окислительного стресса, от которого нужно регулярно употреблять продукты, которые содержат антиоксиданты (антиокислители)например, яблоки.

Tags: , , ,

Перевернутый яблочный пирог

ноября 28, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 28.11.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Перевернутый яблочный пирог

Для семейного пирога лучше всего взять твердые яблоки.

Вам нужно:

4 яблока

Карамель
1 ст. л. сливочного масла
3-4 ст.л. воды
100 г. коричневого сахара
1 ч.л. лимонного сока
Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Домашний кетчуп

августа 29, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 29.08.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Домашний кетчуп

Слово «кечуп» переводится как «острый пикантный соус». Его можно приготовить даже из лимонов, яблок. Домашний кетчуп намного полезнее фастфуда, его можно сделать в блендере или через мясорубку.
Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Коломенская пастила

августа 15, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 15.08.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Коломенская пастила

Такой пастилой угощала гостей жена русского писателя Софья Толстая. Рецепт блюда нашла историк Наталья Никитина в архивах. Отличное блюдо к чаю.
Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Эльзасский пирог

апреля 11, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 11.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Эльзасский пирог

Корзиночки для пирога можно приготовить заранее и хранить в морозилке.

Вам необходимо:
250 г муки
125 г сахара
125 г сливочного масла
Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Свинина с яблоками в карамели

апреля 4, 2010 | Комментариев нет | Добавлено в Счасть есть - рецепты

Выпуск от 04.04.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Свинина с яблоками в карамели

Заменяем картофель фруктами и получаем низкокалорийное и более праздничное блюдо. Такое мясо часто едят во Франции.

Вам потребуется:
600 г. свиной корейки
1 головка чеснока
2 перца чили
1 ст л. соевого соуса
1 ч. л. пряных трав
Соль, перец – по вкусу
2 ст. л. оливкового масла
2 ч.л.меда
2-3 груши
5 яблок
1-2- ч.л. сахара
Еще »

Tags: , , , , , , , , , , , , ,
  • Облако меток