Картофельный салат с хреном
июня 14, 2012 Posted in Доброе утро, закуски
В продаже появилась молодая картошка. Я из нее буду делать деликатный теплый салат.
Нам потребуется:
молодой картофель 0,5 кг,
сметана 150 мл,
сок половины лимона,
хрен – 1 ст. ложка,
тархун – 2 ст. ложки,
сельдерей – 1 стебель,
салатные листья – 1 пучок,
соль
Картошку вымыть и нарезать кружочками, сварить в скороварке. Сметану, лимонный сок, сельдерей, соль, хрен перемешать. Салат нужно порвать. Картошку смешиваю с салатом и поливаю соусом.
Поделитесь ссылкой в социальных сетях!Оцените пост:
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading ...