Грузинский обед
Выпуск от 25.07.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
В гостях у Елены певец Зураб Соткилава готовит традиционные кавказские блюда. Грузинский стол – один из самых гостеприимных столов в мире.
Еще »
Архив июля, 2010
Чихиртма
Выпуск от 25.07.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Чихиртма – это грузинский суп, который готовится быстрее всех. Отличное первое блюдо для грузинского обеда.
Еще »
Соус «Баже»
Выпуск от 25.07.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Соус для овощных, рыбных и мясных блюд. Елена рекомендует подавать его к осетрине. Главная изюминка соуса «Баже», как и во многих других грузинских соусах – это орехи.
Еще »
Пхали
Выпуск от 25.07.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Пхали можно готовить почти из любых овощей, даже из капусты. Продукты для блюда нужно тщательно приготовить: хорошо промыть и оборвать лишнее, чтобы остались одни только листья. Это грузинское блюдо может стать отличной закуской грузинского обеда.
Еще »
Французский обед
Выпуск от 18.07.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
В гостях у Елены телеведущий Владимир Познер, который родился и вырос во Франции. Он отлично знает французскую кухню, так как его мама – француженка замечательно готовила.
Еще »
Мясо по-бургундски
Выпуск от 18.07.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Отличное основное блюдо для французского обеда.
Вам нужно:
1 кг говядины
Еще »
Луковый суп
Выпуск от 18.07.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Для приготовления такого супа французы берут сыр «Грюер», но вместо него можно взять любой твердый сыр. Отличное блюдо для французского обеда.
Еще »
Шоколадный мусс
Выпуск от 18.07.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Для этого десерта можно взять и белый шоколад, черный шоколад добавит пикантности. Отличный десерт для французского обеда.
Еще »
Праздничный обед в честь Дня рождения
Выпуск от 11.07.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
В гостях у Елены писательница Дарья Донцова готовит для своего Дня рождения.
Еще »
Закуски в чашечках из овощей
Выпуск от 11.07.10.Онлайн эфир передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой.Рецепты
Эти закуски можно приготовить к празднованию Дня рождения.
Рулеты из красной рыбы
Еще »