Рыба в газете
Нам понадобится: 2 судака по 600 г, приправа для рыбы, соль, 2 лимона, пучок зеленого лука, оливковое масло. Рыбу мы потрошим и натираем крупной солью. Внутрь каждой рыбы мы кладем по несколько ломтиков лимона. Перекладываем зеленым луком, заворачиваем в пекарскую бумагу, а затем в 4 слоя газет. Сверток мы опускаем на несколько минут в воду, а затем отправляем на решетку. На каждые 300 г рыбы нужно 15 минут времени для запекания. Готовим соус из Еще »
Tags: запеченная рыба, запеченный судак, как готовить судака, рецепт приготовления рыбы, Рыба в газете, рыба на решетке