Счастье есть с Еленой Чекаловой рецепты

Салат с курицей и грибами

Бутерброды со шпротами

Нам понадобится: 6 ломтиков батона, 12 рыбок, 2 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки майонеза.

Сегодня мы расскажем вам об одном из рецептов любимого в советские времена блюда. Особенно пригодится такой рецепт к праздничному застолью. Мы будем готовить буртерброды со шпротами. Батон мы нарезаем на кусочки, а потом намазываем ломтики растительным маслом при помощи кулинарной кисти или Еще »

Тосты с авокадо

Нам понадобится: 130 г творога, 3 средних авокадо, 1 стакан тыквенных семечек, 1 перец чили, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки йогурта, зелень петрушки, перец, соль, цедра лимона, чеснок.

Это блюдо станет превосходным завтраком для всей семьи. Для приготовления блюда мы разрезаем авокадо на две половинки. Из авокадо мы удаляем косточки, а затем аккуратно вынимаем Еще »

Тефтели из индейки

Нам понадобится: 500 г индюшиного фарша, 1 средняя луковица, нарубленная мелко, пучок рубленой петрушки, соль по вкусу, 3 зубчика чеснока, 1/2 чайной ложки орегано, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки перца, 1/2 стакана панировочных сухарей.

Эти тефтели будут гораздо нежнее по вкусу, чем тефтели из говядины, готовить мы их будем в духовке. В фарш мы добавляем специи, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, лепим шарики. В течение получаса выпекаем в духовке. Употреблять такие Еще »

Поповер

Нам понадобится: 0,5 стакана сметаны, 60 г муки, 0,5 стакана молока, 4 столовые ложки сливочного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, о,25 чайной ложки соли. Для начинки: трехминутное варенье из ягод с добавлением «Желфикса».

Все ингредиенты, кроме варенья, мы смешиваем при помощи миксера или блендера. Не должно быть комков. Пусть тесто Еще »