Счастье есть с Еленой Чекаловой рецепты

Низкокалорийная пицца

Курица в кисло-сладком соусе

Нам понадобится: 500 г куриной грудки, 8 столовых ложек яблочного уксуса, 10 столовых ложек соевого соуса, 3 столовые ложки сахара с небольшой горкой, 2 столовые ложки томатной пасты, половина стакана воды, 1 болгарский перец (можно использовать гогошары), 1 стакан консервированных ананасов, 3-4 помидора.

Филе курицы нарезается на полоски, складывается филе в миску, потом заливается соевым соусом, использовать для этого надо 5 столовых ложек соуса. Добавляется черный перец или любые другие Еще »

Рыбные котлеты

Нам понадобится: 1 крупный минтай, 1 куриное яйцо, 2 ломтика батона, 30 г сливочного масла, 1 крупная луковица. Немного молока понадобится для того, чтобы размочить хлеб. Добавить в блюдо вы можете соль, перец по вкусу, любую приправу для рыбы. Можно добавить в котлеты зелень.

Хлеб отдельно замачивается, когда хлеб полностью впитает молоко, его надо отжать. Рыбу тщательно надо вымыть, отделить ее от костей, разрезать на части. Лук, рыбу, хлеб надо прокрутить Еще »

Суп-пюре из шпината

Нам понадобится: 200-250 г шпината, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2, стакана бульона (либо овощной отвар), половина стакана жирных сливок, черный перец, оливковое масло и соль.

В шпинате много полезных витаминов, есть в нем и железо. Но не все любят шпинат, так как просто не знают, как его готовить. Сегодня вы узнаете, как приготовит легкий суп из шпината. Сначала надо перебрать шпинат, удалить потемневшие листья. Еще »